1月15日貴州茅臺股價最高達799.06元，股指再創歷史新高，市值突破1萬億元大關，成為A股第一個市值突破萬億元的消費股。資本市場一路看漲的同時，茅臺市場銷售價格的熱度從去年燒到了今年。茅臺堅持零售價格1299元/瓶不變的策略還在耳邊，元旦剛過企業卻一反常態上調了飛天茅臺的出廠價和零售價格。其中出廠價從819元/瓶漲到969元/瓶，這是茅臺近五年內首次提高出廠價，與此同時，零售價格也從1299元/瓶上升為1499元/瓶。價格飆升的背后卻是有價無貨，記者了解到，市場上茅臺的價格已經達到1800元/瓶，卻依然供不應求。除此之外，黃牛囤貨、經銷商惜售等因素也導致茅臺一瓶難求。就茅臺春節前市場投放量問題，記者致電茅臺集團多位高管，但均未獲明確回應。

價格走高 亂象加劇

1月15日早盤，貴州茅臺漲1%，報793.65元， 股價最高達799.06元，股指再創歷史新高，成為A股第一個市值突破萬億元的消費股，截至發稿前，貴州茅臺股價報785.37元，跌幅-0.39%。

資本市場一路走高的同時，茅臺市場銷售價格也水漲船高。1月8日，貴州茅臺發布價格調整公告，要求貴州茅臺各級子公司、茅臺集團各級子公司必須按照1499元/瓶的標價銷售飛天53度500ml茅臺酒。同時，宣布自2018年起適當上調茅臺產品價格，平均上調幅度18%左右。據了解，茅臺上一次價格調整是在2012年9月1日。彼時，茅臺宣布適當上調部分產品出廠價格，平均上調幅度為20%-30%。

然而，記者調查發現，不論是專營店還是電商平臺，茅臺酒仍然處于一瓶難求的狀態。線下專營店飛天53度500ml茅臺酒市場終端價在1600-1800元之間。茅臺云商上顯示飛天茅臺售價為1499元/瓶，目前沒有庫存，消費者需提前預訂，但單個ID在24小時內只能預訂兩瓶，預約信息在72小時內進行審核，預約成功后30天內發貨。

據了解，茅臺酒的主要銷售渠道是線下經銷商。之前有媒體曾經披露，貴州茅臺用來平抑市場價格、緩解供需矛盾的20多萬瓶茅臺酒多數被黃牛搶走，投機者囤積待漲。

對此，安徽某茅臺經銷商透露，在茅臺官網渠道上進行售賣的茅臺酒，大部分都被黃牛壟斷，現在進行預約銷售，黃牛更是時刻盯著官網發布的信息，準備第一時間開搶。

除了電商平臺缺貨、黃牛搶貨之外，在白酒的傳統銷售渠道，經銷商對于茅臺酒顯得尤為心疼。記者以顧客身份聯系茅臺北京地區經銷商，該經銷商表示可以提供3箱的貨，但沒有任何優惠。在記者再三溝通下，該經銷商才表示可以提供10箱。

白酒營銷專家蔡學飛表示，經銷商囤貨、黃牛炒貨等行為直接擾亂了市場終端價格，侵害了消費者利益。一些重要節日也正是消費者對茅臺需求大增的時候，茅臺始終處于缺貨狀態，可能會導致輿論反彈。

供不應求 泡沫隱現

“1月初我從茅臺訂貨，審批通過了，但是到1月15日企業依然沒有安排發貨。”茅臺北京地區經銷商告訴記者，“在提價之后，茅臺嚴格要求經銷商按照1499元/瓶出貨，但由于市場上貨太少，導致市場上價格基本在1600-1800元之間，而且這樣的價格都不一定可以買到貨。經銷商手里沒貨，就不能大量出貨，市場始終處于饑餓狀態，市場價格一直居高不下。”

有業內消息稱，在1月底茅臺將投放一批茅臺酒進入市場。該經銷商表示，如果投放量很大的話，會對市場造成很大影響，最直接的就是較大的價格波動。

安徽某茅臺經銷商則告訴記者，現在茅臺已經斷貨，新貨要等到2月中下旬才可以到。茅臺官方對外宣布的春節前放量，這位經銷商則猜測是在茅臺的官網渠道進行，傳統渠道目前并沒有接到具體通知。

中國酒業協會副秘書長宋書玉告訴記者，在消費升級的背景下，更多的消費者對高端白酒的需求增加，而以茅臺為代表的高端白酒生產周期長，在產能提升上非常難。除此之外，經銷商惜售、黃牛囤貨也是造成茅臺一瓶難求的原因。

業內人士指出，從現在資本市場來看，入手貴州茅臺需要承擔一定的風險。反觀茅臺酒零售價格，其實也存在一定的風險。在2011年茅臺市場零售價達到2000元之后， 便開始連續三年的下滑，其零售價一度跌破1000元，那正是一次泡沫破滅的體現。

鐵腕控價 收效甚微

在1月9日，茅臺集團發布《關于茅臺酒市場價格說明的公告》，稱考慮春節市場因素，為更好地滿足消費者需求，茅臺公司計劃春節前增加市場投放量，并提前對配套物流發運、主流終端渠道供貨等相關工作予以部署和安排。

除了節前放量穩定價格之外，茅臺從去年開始便針對經銷商價格進行多次處理。根據相關資料顯示，2017年茅臺集團取締1家供應商資格，停止2家供應商合作，扣減3家供應商計劃，扣除4家供應商保證金，約談并通報13家供應商，對22家供應商下發整改通知，處罰力度為歷年之最。業內人士認為，大多數被處罰的經銷商是因為觸及了茅臺的價格紅線。

白酒營銷專家晉育鋒表示，從2016年7月茅臺價格一路上漲，目前市場需求旺盛，一定時間內茅臺增加市場投放量，無法滿足強大的消費市場，對于虛高的茅臺價格來說，起不了抑制作用。

在此之前，去年8月茅臺集團曾表示，雙節前增加投放普通茅臺酒5600噸，其他規格品種600噸。根據茅臺公布的數據顯示，近三年茅臺基酒產量分別為2015年3.2179萬噸、2016年3.9萬噸、2017年4.28萬噸，預計2020年茅臺基酒產量在5.6萬噸左右。

蔡學飛則認為，由于現在的茅臺酒是按照五年前的產量來計算，現在進行投放的配額主要是從“一帶一路”、國外市場配額進行調配的。但由于目前畸形的供求關系，無論進行多少投放，都很難滿足市場需求。建議在夏季加大投放量，對市場需求進行有序補充。

“消費者要避免盲目跟風，應該根據自己的喜好來選擇適合自己的白酒，白酒板塊里仍有許多其他優品可以選擇。”宋書玉表示，茅臺應該是用來消費的，而不是過多去追捧。