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成敗皆蕭何:把握消費(fèi)者沖突變化

2015-07-16 15:02  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在這幾十年堪稱奇跡的市場(chǎng)環(huán)境里,在技術(shù)變化、政策變化、消費(fèi)者價(jià)值觀變化都巨大的今天,如果想長(zhǎng)久地在市場(chǎng)上占有一席之地,我們就不得不時(shí)刻抬起頭,探究生意和品牌成就背后的消費(fèi)者沖突,以期客觀地看待變化和發(fā)展,做出快速而更加有把握的決定。

從營(yíng)銷的角度來(lái)說(shuō),沖突構(gòu)成了消費(fèi)者的需求。一個(gè)漂亮女孩,又想喝可樂,又怕變胖,這是沖突;上街吃飯,想吃好吃的、實(shí)惠的,但是不知道這家餐館的評(píng)價(jià)怎么樣,這也是沖突。正是因?yàn)樯钪锌偸怯胁槐M人意的地方,消費(fèi)者才需要各種各樣的產(chǎn)品和解決方案,解決自己的沖突,讓生活變得更好。

然而,市場(chǎng)不是一成不變的。不僅如此,現(xiàn)實(shí)的情況甚至完全相反,瞬息萬(wàn)變才是市場(chǎng)的本質(zhì)之一。競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)然是變化的重要因素,然而我們必須認(rèn)識(shí)到的情況是,除了競(jìng)爭(zhēng)之外,消費(fèi)者本身也無(wú)時(shí)無(wú)刻不在變化,消費(fèi)者遇到的沖突也無(wú)時(shí)不刻不在變化。

在一定的階段,企業(yè)圍繞消費(fèi)者眼前的需求打造出了產(chǎn)品和品牌,并以此反向構(gòu)建生產(chǎn)資料、消費(fèi)者的認(rèn)知、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等等。但是,當(dāng)消費(fèi)者的需求因?yàn)榄h(huán)境的改變或者技術(shù)的推動(dòng)發(fā)生改變時(shí),先前構(gòu)筑的先發(fā)優(yōu)勢(shì)反而成了企業(yè)的阿喀琉斯之踵,在改革與守舊間兩難抉擇,最終付之東流。

舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,在肯德基、麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)的前期,只有一二線城市有肯德基、麥當(dāng)勞的分店。那么,三四線城市的消費(fèi)者就面臨著一個(gè)巨大的沖突,想吃肯德基、麥當(dāng)勞,但是吃不到。

這時(shí)候,就出現(xiàn)了一個(gè)巨大的市場(chǎng)空當(dāng),需要有品牌和產(chǎn)品來(lái)解決消費(fèi)者的這個(gè)沖突。這也是為什么各地的山寨肯德基、麥當(dāng)勞的品牌能夠如雨后春筍般發(fā)展的原因。這些品牌通過(guò)模仿肯德基、麥當(dāng)勞偽裝成洋快餐,來(lái)解決消費(fèi)者想吃吃不到的沖突。農(nóng)村包圍城市,模仿得越像,發(fā)展也就越大。

但是,這只是消費(fèi)者需求的一個(gè)替代方案,是一種階段性的沖突。像肯德基、麥當(dāng)勞,但永遠(yuǎn)成不了真的肯德基和麥當(dāng)勞,一旦肯德基、麥當(dāng)勞渠道下沉,三四線消費(fèi)者可以有所選擇的時(shí)候,模仿者學(xué)得越像,發(fā)展得越大,則隕落得越快。

而同樣曾做炸雞薯?xiàng)l的真功夫,在被收割之前,快速轉(zhuǎn)型,壯士斷腕,砍掉炸雞、薯?xiàng)l等不健康的食品線,高舉中式快餐的大旗,提出“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”的口號(hào)。不僅沒有被國(guó)際品牌向下收割,反而逆勢(shì)突破,成了他們強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

顯然,在一定的時(shí)期和階段下,我們嘗試通過(guò)各種方法洞察到消費(fèi)者的沖突,來(lái)滿足他們的需求。但是必須客觀承認(rèn)的是,需求有局限性,和消費(fèi)者所處的諸如教育、經(jīng)濟(jì)條件、地域等各種背景都有關(guān)系,一旦消費(fèi)者發(fā)生改變,滿足上一個(gè)沖突的需求,反而會(huì)構(gòu)成新的沖突。

無(wú)獨(dú)有偶,柯達(dá)、雅虎、摩托羅拉等等,還包括曾經(jīng)如日中天的諾基亞,為了給消費(fèi)者提供性價(jià)比更高的手機(jī),也為了建立起獨(dú)一無(wú)二的技術(shù)壁壘,下重注把塞班系統(tǒng)收入囊中,反而成了最大的包袱。當(dāng)開發(fā)者和消費(fèi)者都把眼光投向代碼、交互都更加人性化的ios、安卓系統(tǒng)時(shí),諾基亞圍繞塞班系統(tǒng)構(gòu)建的龐大帝國(guó),卻成了變革路上最大的束縛,逐日衰落。

當(dāng)解決了消費(fèi)者一時(shí)的沖突,獲得了一定優(yōu)勢(shì),并圍繞優(yōu)勢(shì)形成進(jìn)入壁壘的時(shí)候,其實(shí)也給自己樹立了一堵退出的壁壘。一旦消費(fèi)者因?yàn)榄h(huán)境、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、年齡等等原因發(fā)生改變,原來(lái)形成的模式反而成了消費(fèi)者新的沖突。

特別是在中國(guó)市場(chǎng)上,這樣的變化尤其突出。改革開放的三十多年,這個(gè)在經(jīng)濟(jì)上快速發(fā)展的國(guó)家可謂是“中國(guó)奇跡”。然而,特別是在這樣的中國(guó)奇跡之下,消費(fèi)者的變化才更令人始料不及。不到50年的時(shí)間,無(wú)論是大宗消費(fèi)品市場(chǎng),還是其他的生活生產(chǎn)資料,快速地經(jīng)歷了從無(wú)到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到個(gè)性化、從個(gè)性化到參與感等等不同的變化過(guò)程。

當(dāng)然,從現(xiàn)實(shí)的角度來(lái)說(shuō),無(wú)論是企業(yè)還是品牌,都不可能是一蹴而就的。發(fā)展壯大總是需要突破點(diǎn)的,不解決消費(fèi)者眼下的沖突,何談品牌的長(zhǎng)久發(fā)展?因此,企業(yè)家從消費(fèi)者層面進(jìn)行戰(zhàn)略考量的時(shí)候,需要清楚地認(rèn)識(shí)到,消費(fèi)者的需要從不會(huì)被完全滿足,沒有什么產(chǎn)品可以解決所有消費(fèi)者的所有沖突。

但,在這幾十年堪稱奇跡的市場(chǎng)環(huán)境里,在技術(shù)變化、政策變化、消費(fèi)者價(jià)值觀變化都巨大的今天,如果想長(zhǎng)久地在市場(chǎng)上占有一席之地,我們就不得不時(shí)刻抬起頭,探究生意和品牌成就背后的消費(fèi)者沖突,以期客觀地看待變化和發(fā)展,做出快速而更加有把握的決定。

成也蕭何,敗也蕭何,蕭何為我所用,而不能成我之害,切記。

    關(guān)鍵詞:消費(fèi)者 市場(chǎng)  來(lái)源:執(zhí)行官  葉茂中
    商業(yè)信息
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