新疆地處北緯30度至50度之間，具有適合多品種葡萄種植的風土條件，是全國公認的最早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區，與法國的波爾多、美國的加州一同被譽為“世界三大黃金葡萄酒產區”。但新疆葡萄酒品質高品牌弱成為新疆葡萄酒“走出去”的一道坎。

品質優良 世界頂尖大賽奪魁

2015年，法國人最為推崇的法國貝丹德梭團隊《葡萄酒年鑒》中文版，首次加入了非法國葡萄酒。

“做葡萄年鑒，也就是從葡萄酒的視覺、味覺、嗅覺等方面去品評，經過香氣、滋味、外觀等各種細節比對為它打分。”10月24日，其團隊中被譽為“最精通非法國酒”的法國酒評人Jean-Marc Nolant——中譯名張諾朗告訴新疆都市報記者，其團隊每年品鑒酒款超過5萬個，只收錄最棒的5%，而《2015-2016貝丹德梭葡萄酒年鑒》將收錄中國市場葡萄酒的消息一經發布，就收到了來自全國各地的酒樣180款。最終有來自6個產區的31款國產葡萄酒入圍年鑒名錄，其中就有新疆產區的2款產品。

新疆產葡萄酒雖然種類少，但是品質都很優良，張諾朗一口氣說出了中菲、天塞酒莊、芳香莊園、鄉都等4家在他看來比較出類拔萃的葡萄酒廠家。

“新疆出產的葡萄酒做餐酒最好。”張諾朗說，“葡萄酒果香非常明顯，豐富宜人，在其他產區沒有品鑒過的品種，比如西拉、白詩南等，都在新疆找到了質量上乘的產品。新疆酒家在橡木桶使用以及釀造方面拿捏的程度都非常好。”

比如，天塞酒莊的橡木桶就堅持使用百年左右的橡木桶釀酒，且對所有的釀酒過程都進行了最嚴格的要求，最大程度保持了所有部位都一塵不染，工序精益求精。由此，才成功地在云集了世界40多個國家的6000多款葡萄酒，號稱葡萄酒界“奧斯卡”布魯塞爾國際葡萄酒大賽中奪得了金獎。

性價比低 品牌市場份額少

質量上乘，并不代表市場廣大，在張諾朗看來，新疆葡萄酒做出口生意的最大阻礙是性價比。價格居高不下，品牌知名度低等，都為新疆葡萄酒走出國門增加了難度。

而在新疆鄉都酒業有限公司總經理楊華峰眼中，最主要的還是理念問題。今年3月，鄉都品麗珠干紅葡萄酒成為入選法國貝丹德梭《葡萄酒年鑒》中文版的產品之一，但這并沒有緩解楊華峰對于新疆葡萄酒銷售市場的焦慮。

“新疆地理位置遠離主消費市場是事實，但更嚴重的還是思想觀念。在國內，葡萄酒消費習慣和認知都還在培育階段，新疆優質葡萄酒多，大家對于品牌傳播意識和概念亟待加強。”楊華峰說。

楊華峰告訴記者，近年來眾多葡萄酒企業如雨后春筍般出現，新疆目前的釀酒葡萄產植面積超過60萬畝。遺憾的是，正因為新疆品牌大部分都以原酒形式被銷售，沒有形成對國內和國際都有足夠影響力的成酒品牌。

“現在做全國市場最有規模的有樓蘭酒莊、中信國安和鄉都，但即使是鄉都，仍舊有85%市場在疆內，疆外只有15%的份額。”楊華峰說。