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9大細分助力弱勢酒企創造核心競爭優勢(2)

2014-11-26 10:04  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

五、功能細分

隨著消費者對白酒口味和功能需求的增多,按功能來細分的市場存在著巨大商機,但是目前還沒有出現領袖型品牌,目前功能性白酒市場還處于初級階段,但也處于一種尷尬的消費認知中,消費者對其的自然定位容易歸屬中保健酒的范疇內。

如茅臺推出自己的健康型白酒“茅臺白金酒”,依靠產品功能差異化,再結合“白金禮行”專賣渠道差異化模式,在全國創造不菲的成就和影響,這是名酒在品類差異化獲得成功為數不多的案例之一。

六、用途細分

用途細分是一種直接情景定位或者用途定位的營銷手法,只要消費者在某個情景、場合下或者某個目的下用酒就會這個品牌。

如邯鄲永不分梨酒業進行品牌用途細分,創造了不菲的銷售業績;

五糧液旗下的五糧醇走婚慶細分路線,通過在各市場的婚慶路線的營銷,創造了20多億銷售業績;

金六福的福文化營銷,在整個白酒營銷中創造了一個傳奇;

古井旗下的古井淡雅,定位在“我有喜事,古井淡雅”喜事用途上。

在競爭品牌眾多且產品同質化非常嚴重的今天,品牌個性能賦予消費者更親近和更生動的東西,消費者會把品牌個性特征與自身的特征相聯系,在消費該品牌的產品時,可獲得自我的肯定和社會的認同。

七、區域細分

區域細分是基于市場聚焦營銷基礎上的一種策略。如安徽九華山酒、河南永城的皇溝酒,焦作三家村酒就是區域細分的強勢品牌。區域細分主要針對當地品牌、地產品牌而言,它們既可以利用當地的各種資源優勢創造市場區隔,有可以借助于消費者的消費偏好阻擋其他品牌的入侵,從而牢牢控制區域內一定的市場份額。

我們在服務安徽一家酒廠,發覺四川的一家叫做小角樓酒廠,在某個縣的許多鄉鎮市場做的非常好,幾乎處于壟斷地位,使我產生很大興趣。調研發現,這家做小角樓的經銷商,由于沒有什么實力,廠家支持也不是很大,很難直接從縣城開始操作市場,而且很難從中高端產品入手,因為直接從縣城操作,直接操作中高端都是投入很大資源,限于資源貧乏,小角樓的經銷商,只選擇了一個自己在當地人脈比較豐富的鄉鎮,從中低端酒開始著手操作。由于產品沒有知名度,由于缺少資金做廣告,小角樓經銷商采取的先賒銷買完付款,而且在此操作過程中,頻繁搞些免費品鑒活動,和根據酒店終端老板心思,給予獨家經銷產品,大大刺激客戶主推的積極性。不出6個月小角樓的產品就在這個鄉鎮銷售的勢頭很旺。

然后,這個經銷商就再選擇一個比較大鎮,在當地找個分銷商,借助分銷商的網絡和資源,開始著手操作第二個鄉鎮市場。小角樓經銷商通過一個一個鄉鎮的突破,成熟的鄉鎮市場越來越多,日子過得非常舒服,手中可利用資金也多了。由于鄉鎮的輻射和影響,城區許多終端開始主動找到小角樓的經銷商合作。

八、渠道細分

一些小品牌可以專門開發細分化的渠道,便如,某個行業的團購,如果用好關系營銷,那么這種細分的渠道就可以成為自身的優勢。

同時,渠道細分對于一些擁有其他渠道的中小白酒品牌也很有意義,如果能將原渠道變成白酒渠道,例如原來做汽車的,要求自己的所有經銷商將自己的品牌酒作為禮品酒,這也是一個有效率的例子。

九、價格細分

找到競爭對手沒有主打價格帶,傾力打造這個價格帶,做這個價格帶的領導者。

徽酒在江蘇市場全線潰敗的遭遇下,迎架酒業依靠迎駕三星(零售價格約40元),依然穩占4個億市場份額,而且牢牢鎖住這個價格帶不倒,不可謂不成功。

因為在江蘇市場,以洋河、今世緣、雙溝為核心的三大品牌,把競爭的焦點集中在60元以上的產品,留有很大的空間給外來品牌。而對于35-40元的價格帶,對于他們來說根本不是主流的價格帶,根本沒有放在眼里。但是這個35-40元價格產品在各個市場的銷售匯集起來,銷量不能不讓江蘇酒為之震撼。

金裕皖酒一個從光瓶酒發展而來的“黑馬”,如今在安徽白酒中已經成為一個響當當的品牌了。5年前從零起步,2009年銷售額據稱將達到4億元。抓住價格空檔切入市場,金裕皖以此為開端。2003年以后,徽酒大企業開始集中在中高端價位進行競爭,金裕皖則從中低檔產品價格帶入手,采用中高端白酒的市場運作方法運作中低檔酒,根據市場實際情況,實行一地一策,一店一策,先后在淮南、合肥市場取得較大成功,成為當地市場這一價格帶的絕對領導品牌,被稱為“金裕皖模式”。

金裕皖開始以低端產品為突破口,將易拉蓋光瓶酒重磅投放淮南市場。獨特的包裝設計,“喝過再說好”的廣告訴求和美元促銷、黃山游、“來一瓶”等活動的開展,開啟了低端白酒終端運作的先河。如今,金裕皖儼然成為徽酒中一匹真正的“黑馬”。

關鍵詞:細分 酒企 市場競爭  來源:佳釀網  文/朱志明
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