夏季來(lái)臨，各大啤酒品牌開始上演促銷大戲。記者走訪北京地區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，包括青島啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)等多個(gè)品牌都已加入了旺季促銷陣營(yíng)。然而與此同時(shí)，新一波的啤酒漲價(jià)潮似乎也在醞釀中，青島啤酒旗下優(yōu)質(zhì)單品將于5月20提價(jià)。業(yè)內(nèi)人士分析，二者并不矛盾，旺季促銷是行業(yè)季節(jié)性表現(xiàn)，而漲價(jià)在一定程度上則是行業(yè)價(jià)值的回歸。

夏季來(lái)臨，啤酒行業(yè)銷售旺季將至，各大啤酒企業(yè)也開始上演促銷大戲。中國(guó)商報(bào)記者走訪北京地區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，包括青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等多個(gè)品牌都加入了旺季促銷陣營(yíng)。然而與此同時(shí)，就在幾天前青島啤酒旗下優(yōu)質(zhì)單品漲價(jià)的消息還在各大社交媒體引發(fā)熱議，而各大啤酒品牌對(duì)于旺季漲價(jià)也開始“蠢蠢欲動(dòng)”。

業(yè)內(nèi)人士分析，啤酒行業(yè)旺季促銷和漲價(jià)并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年的季節(jié)性表現(xiàn)，而漲價(jià)則是行業(yè)價(jià)值回歸。

行業(yè)進(jìn)入旺季促銷

日前，中國(guó)商報(bào)記者走訪北京市右安門物美超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，多個(gè)啤酒品牌都已加入了促銷的陣營(yíng)。

具體而言，燕京啤酒6聽裝促銷價(jià)15元/箱(原價(jià)16.2元/箱);燕京純生啤酒6聽裝促銷價(jià)25.6元/箱(原價(jià)28.7元/箱);青島啤酒6聽裝促銷價(jià)20.8元/箱(原價(jià)22.1元/箱)等。

還有多款啤酒都加入了該超市“滿30元立減5元”的活動(dòng)。包括青島啤酒經(jīng)典聽啤、青島啤酒奧古特聽啤、雪花啤酒勇闖天涯聽啤、百威聽啤等。而其他食品品類包括零食、飲料等加入超市該活動(dòng)的并不多。

據(jù)超市促銷人員介紹，其啤酒促銷活動(dòng)剛開始不久，還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，原因應(yīng)該就是啤酒即將進(jìn)入消費(fèi)旺季，促銷屬正常的市場(chǎng)營(yíng)銷行為。

百威啤酒一位經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，今年的銷售旺季要早一些，啤酒經(jīng)銷商3月份就開始備貨，企業(yè)的終端促銷在四五月份陸續(xù)展開。一位山東地區(qū)的啤酒經(jīng)銷商也向記者透露，在山東地區(qū)，雪花啤酒今年的促銷力度略微大一些，其他品牌力度和往年基本一樣。

而在促銷方式上，華潤(rùn)啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，今年的促銷方式除了滿減、抽獎(jiǎng)等還新增了掃碼游戲等，整體來(lái)看促銷方式大同小異，只是在抓住終端的基礎(chǔ)上更多考慮了消費(fèi)者的需求。

漲價(jià)帶來(lái)利潤(rùn)上漲

這廂啤酒企業(yè)上演促銷大戲，那廂啤酒漲價(jià)一波未平一波又起。據(jù)報(bào)道，就在幾天前，青島啤酒宣布對(duì)旗下優(yōu)質(zhì)單品提價(jià)，單款單箱全國(guó)提價(jià)2元，提價(jià)日期定在5月20日，后期將發(fā)布全面通知。這是否自相矛盾呢?

對(duì)此，多位啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，啤酒行業(yè)目前的旺季促銷和啤酒漲價(jià)并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年都存在的行業(yè)季節(jié)性表現(xiàn)，而啤酒漲價(jià)則是基于成本上漲、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等背景下的市場(chǎng)策略調(diào)整，一定程度上體現(xiàn)了啤酒行業(yè)的價(jià)值回歸。

正是因?yàn)槌杀旧蠞q等的原因，青島啤酒的漲價(jià)很可能帶來(lái)啤酒行業(yè)的新一波漲價(jià)浪潮。據(jù)上述啤酒經(jīng)銷商坦言，啤酒行業(yè)人力等成本不斷上漲，全行業(yè)漲價(jià)是必然的。

而實(shí)際上，早在今年年初，啤酒企業(yè)已經(jīng)掀起了一波漲價(jià)浪潮。幾個(gè)月過(guò)去了，目前來(lái)看效果如何呢?上述啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者透露，目前市級(jí)及以上城市對(duì)啤酒漲價(jià)的接受度較好，因?yàn)榈丶?jí)市餐飲渠道消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)已非常明顯，但在個(gè)別縣級(jí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)啤酒漲價(jià)仍較為敏感。

不過(guò)，雖然市場(chǎng)反應(yīng)不大，啤酒漲價(jià)卻帶來(lái)啤酒企業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)。上述山東地區(qū)啤酒經(jīng)銷商表示，一般一個(gè)企業(yè)在一個(gè)地區(qū)的銷量一年有幾千萬(wàn)箱，一箱一兩元的漲幅，幾個(gè)單品對(duì)企業(yè)就意味著上億元的收入增長(zhǎng)。如青島啤酒易拉罐產(chǎn)品去年從79.5元上漲到83元，提價(jià)3.5元/箱，青島地區(qū)2000萬(wàn)箱的銷量就意味著企業(yè)增加7000萬(wàn)元的毛收入。

從一季度財(cái)報(bào)看，啤酒上市企業(yè)的業(yè)績(jī)確實(shí)飄紅。如青島啤酒一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入72.5億元，同比增長(zhǎng)3.0%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)人民幣6.7億元，同比增長(zhǎng)15.2%。

價(jià)值拐點(diǎn)或來(lái)臨

除了啤酒企業(yè)的業(yè)績(jī)飄紅，啤酒行業(yè)產(chǎn)量也有所增加。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，國(guó)產(chǎn)啤酒累計(jì)產(chǎn)量903.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.3%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2017年啤酒行業(yè)只在5月、6月、7月三個(gè)月出現(xiàn)正增長(zhǎng)，其余月份都在下滑，而進(jìn)入2018年后啤酒行業(yè)卻強(qiáng)勢(shì)開局，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)三個(gè)月正增長(zhǎng)，啤酒行業(yè)已出現(xiàn)觸底反彈跡象，預(yù)計(jì)二季度啤酒產(chǎn)量還將會(huì)增加。

但啤酒行業(yè)專家方剛對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，啤酒行業(yè)一季度產(chǎn)量的確實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，幅度還比較小，預(yù)計(jì)未來(lái)啤酒行業(yè)規(guī)模將處于橫盤狀態(tài)。

不過(guò)，啤酒行業(yè)的價(jià)值拐點(diǎn)或已來(lái)臨。方剛表示，啤酒企業(yè)利潤(rùn)將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，未來(lái)啤酒企業(yè)利潤(rùn)有望持續(xù)飄紅。具體表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是啤酒行業(yè)漲價(jià)帶來(lái)的效益增長(zhǎng);二是啤酒企業(yè)紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向中高端集結(jié);三是啤酒企業(yè)近年都在減少無(wú)效產(chǎn)能。這都有利于啤酒行業(yè)的價(jià)值增長(zhǎng)。

上述啤酒經(jīng)銷商也坦言，預(yù)計(jì)啤酒行業(yè)將迎來(lái)至少3至5年的黃金發(fā)展期，尤其中高端啤酒將獲得較大發(fā)展空間。