消費人群擴大價格親民

經過多年的平價酒市場調整，許多白酒企業都將主打市場定位在了日常的聚會、家宴和婚慶消費上。在這樣的市場中，白酒企業通過渠道成本相對更小的電商平臺進行銷售，顯然有了更從容的價格優勢。

在探訪中，記者就發現，以洋河特曲、瀘州老窖三人炫、酒鬼酒、汾陽王吉祥、67°男人·衡水老白干等銷量領先的互聯網定制酒的價格多在100元至200元之間，價位屬于親民水平，符合日常消費的額度�？墒�，這些酒品卻以獨特的瓶身設計、高檔純正的口感等，吸引了多個年齡段酒友的歡迎。

中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉就稱，互聯網定制酒物美價廉，讓消費者既有里子也有面子，將成為一種發展趨勢。

一個更積極的因素是，年輕酒友對個性化白酒的青睞與日俱增，他們的日常消費頻率更高，特制酒品在中青年市場有了堅實的消費基礎。

此外，觀察人士也稱，作為具有消費持續性的中老年酒友，他們對移動互聯網越來越熟悉，通過電商平臺購酒的愿望開始變得強烈，這一趨勢正在不斷擴大白酒在電商平臺上的消費人群。

培養習慣介入相關消費

盡管白酒的電商銷售額與過去有了突飛猛進，但據統計，現在從酒類電商零售額，只有行業總銷量的2%以內。這也意味著，既表明酒類企業做電商還有非常大的空間，也透露出想要酒類電商做強做大非常不容易。

勁酒互聯網銷售總經理陳華就提出了一個比較現實的認知：對于大多數消費者來說，在線下是名牌的白酒品牌，在線上卻不一定，必須重新打造。“消費者網購白酒的習慣沒有完全養成，在煙酒店、商超、餐飲店現場購酒仍占主流。”陳華稱，盡管多個電商平臺開始重視酒水銷售，加大資源投入，但對于酒企來說，最需要解決的還是更詳細全面地了解線上消費需求，持續調整并研發適合更多消費者需求的產品，同時通過電商平臺和自建的網上商城進行品牌推廣。

此外，業內人士也認為，在電商平臺上，白酒不同于服飾、零食、電子產品等具有定向消費需求的特點，消費者對白酒的品牌、規格、消費時間選擇非常不確定，所以一般不會提前儲存。

白酒消費對餐飲、娛樂、婚慶等消行業的依附性很強，需要滲透到依附的行業里進行滲透消費。這就決定了白酒企業需要通過各類手段，不斷培養在電商平臺上的消費習慣，讓白酒更多地介入其他行業，持續提升銷量。