“河南市場 9500萬人，約350億白酒容量。‘得河南者得天下’，誰人不想著這塊肥肉?”
有河南白酒人士告訴酒業家記者，河南白酒市場是全國范圍內包容性最強的市場之一，天下諸侯皆覬覦這塊肥肉。河南省人民政府出臺的官方文件也指出，全國有100多家白酒企業在河南省設立辦事處，擴大營銷、搶占市場，豫酒本土市場份額逐年萎縮、不斷下降。
目前，酒業家記者從市場層面獲悉，河南市場正在發生一系列變化：外來成熟品牌中茅臺、五糧液、劍南春、洋河高歌猛進，部分全國性企業則在調整中出現下滑，醬香、清香軍團經過一番努力后進入發力期，與此同時，除了仰韶、賒店之外的豫酒軍團仍在艱難前行，路在何方，尚待觀察。
茅、五、劍、洋繼續高歌猛進
據行業人士統計，茅臺股份公司2017年在河南市場的總銷售保守估計有63億元，占到河南白酒容量的1/6。“75%左右還是飛天，然后是迎賓、王子、漢醬、天朝上品等”，據了解，茅臺醬香酒2017年在豫銷售約4億元，另有竄貨到河南市場的醬香酒產品約3億。
五糧液方面，2017年在豫的總銷售約38億元，其中五糧醇、五糧春為首的系列酒銷售高達6.5億元。“五糧液表現平穩，與2016年相比有較大的增長五糧液經銷利潤不算高，但消費者支持率高。”
不知不覺，洋河已經在河南市場躍升至第三位。有河南酒圈人士在采訪中告訴酒業家記者，“洋河增長勢頭很猛，2017年的銷售達到了30億左右。”其中，許昌約2.2億、開封約2.5億、駐馬店約1.3億、鄭州約4.2億、新鄉約1.95億、信陽約1.25億、周口約1.8億、商丘約1.55億、安陽約1.5億、濮陽約1.5億、洛陽約1.45億、平頂山約1.2億，三門峽、漯河、焦作、濟源、鶴壁等5個地級市場較為薄弱，在8000萬以下。其中，洋河在河南銷量最小的地級市濟源為3500萬。
酒業家記者調研發現，河南市場原來的探花某西南白酒企業出現了一些下滑，到了殿軍位置，其2017年的銷量約16億—17億之間。其中，鄭州市場約3.1億、南陽市場約1.9億，銷量超過5000萬的有商丘、濮陽等9個地級市，另有7個地級市場在2000萬左右。
“近幾年洋河的經銷商主要下沉到縣級市場，他們的渠道基礎很好，投入也大。”據當地酒商反應，上述西南企業的下滑主要有三個方面的因素：第一，新老產品的迭代遇到了問題;第二，總經銷產品被大量回收，大單品的招商策略執行后，新進經銷商的執行力尚未能完全恢復;第三，新品牌的進入稀釋了其市場份額。
據了解，今世緣、西鳳、汾酒、古井貢在河南表現都可圈可點。今世緣2017年在河南市場的銷售約1.3億，而汾酒增幅較大，另外，汾酒集團的中價位開發產品也有不少銷量。
如古井在省會鄭州市場上銷量突破了5億，為目前鄭州市場中價位白酒第一品牌，對于全國性名酒而言，這是了不起的業績。
另一個不能忽視的名酒品牌就是劍南春。據了解，劍南春河南市場在2016年經歷短暫波動后，2017年實現了30%左右的增長。一名劍南春在河南市場的資深觀察專家告訴酒業家記者：“劍南春去年是增長的，相比前年至少增長30%。”
而2016年酒業家記者在做河南市場調研時發現，劍南春2015年在河南市場的總銷量在12億元左右，是劍南春在外省最大的市場。2016年，劍南春在河南市場的銷量約10億元，其中鄭州市場約1.7億，洛陽市場約1億，周口約9000萬，南陽市場約1.4億，安陽市場約1.1億，開封市場約1.3億，許昌市場約9000萬，漯河市場約7000萬，信陽市場約6000萬。按照此業績計算，劍南春2017年在河南市場的銷量超過12.5億元，高于2015年的12億元。
茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、古井等全國性大品牌在豫銷售均超過10億元，說明河南市場在上游企業眼中的確是一塊不折不扣的“肥肉”。
醬香、清香并行發力，品類繁榮助推外來品牌持續發展
“(郎酒)他們現在大量在做市場，主要是推紅花郎和青花郎，價位高、市場支持力度大、廣告投入跟進多樣，市場上大量的品鑒活動搞得風生水起。”鄭州酒商劉總告訴酒業家記者。
說到名酒在河南，郎酒也是一支不可忽視的力量。他們在河南攪動市場，推動醬酒市場的發展。據介紹，郎酒2017年在河南市場的銷售總體在5億元左右，雖然目前80%是郎牌特曲，但2017年和今年上半年市場投入很大，看得出來，想要深耕河南這個醬酒的傳統市場。
“河南和北京、廣東、貴州、山東膠東、蘇南等市場是中國的醬酒消費主力市場。從近幾年的市場表現來看，河南醬酒市場的容量在75億元左右，而且每年以20%左右的速度在增長。”長期跟蹤觀察河南市場的觀峰智業集團董事長楊永華在介紹河南市場時表示。同時，他認為河南的醬酒市場在未來將迎來一個爆發期，這個品類深受河南消費者青睞。
據了解，貴州醬酒品牌國臺2017年在河南市場的銷售突破了9000萬，2018年過億毫無懸念。同時，有消息透露，國臺的股權合作伙伴在河南市場也發展迅速，成為醬香型白酒發展的一支重要力量。
“現在醬酒銷量看漲是因為中年消費者的拉動，因此二三線醬酒品牌表現也不錯，未來河南市場會有3個銷售額5個億左右的品牌，習酒、國臺、珍酒都可能抓住這個品類風口。”河南酒商王總認為。
“批發市場有一款叫潭酒狗年的醬酒現在賣的不錯，價格在350左右一件，市場定位十分準確，圈住了很多地級市和縣級市場的消費者。目前銷售不錯但是不能長線，因為他走的是批發市場的路線，價格很快就穿底，但這從側面反映出了醬酒在河南市場的受歡迎程度。”王總介紹道。
