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不能因“禁酒令”而否定行業(yè)這些年來的革命

2016-08-02 08:43  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

剛剛上任的江蘇省委書記李強(qiáng)在江蘇全省范圍內(nèi)下達(dá)禁酒令,其于7月23日在江蘇省委全會(huì)上要求,今后省內(nèi)公務(wù)接待一律不喝酒,希各單位從現(xiàn)在起,樹立起“高壓線”意識(shí),做到令行禁止,“紅燈不闖”,不打“插邊球”。

這樣的政令被報(bào)道之后立即在酒圈引起不小的恐慌和議論,有人甚至替江蘇兩家知名的白酒企業(yè)——洋河及今世緣感到擔(dān)憂,嚴(yán)重的認(rèn)為這道禁酒令會(huì)使得這兩家白酒上市公司損失高達(dá)上億元的業(yè)績(jī)。

其實(shí),江蘇這道禁酒令是繼安徽之后第二個(gè)省級(jí)行政區(qū)域的禁酒令,兩地禁酒令的實(shí)行辦法和界限規(guī)定大同小異。從白酒生產(chǎn)銷售角度來看,安徽、江蘇兩省都有全國(guó)知名的白酒生產(chǎn)企業(yè)同時(shí)也是白酒消費(fèi)大省,之所以兩地先后推出禁酒令受到關(guān)注也跟以上因素有很大關(guān)系。

守住革命成果

某白酒行業(yè)專家認(rèn)為,這次禁酒令對(duì)江蘇本土白酒品牌將會(huì)有巨大影響,“八項(xiàng)規(guī)定”以后官員不買酒,都是民營(yíng)企業(yè)老板買酒請(qǐng)官員喝酒。現(xiàn)如今,江蘇啟東“禁酒令”后,會(huì)大大影響江蘇本土白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,初步預(yù)測(cè)江蘇白酒消費(fèi)將會(huì)下降30%以上。

對(duì)此,筆者持有不同的觀點(diǎn)。因?yàn)椋鶕?jù)國(guó)泰君安的研報(bào),洋河和今世緣高端產(chǎn)品中部分來自政務(wù)消費(fèi),但占整體比重很小。政務(wù)消費(fèi)以高端酒為主,目前江蘇高端酒市場(chǎng)主要由茅臺(tái)、五糧液、洋河的夢(mèng)之藍(lán)以及今世緣的國(guó)緣構(gòu)成,但近年來政務(wù)消費(fèi)已明顯壓縮,本身占整體白酒市場(chǎng)比重不大。其中洋河的夢(mèng)之藍(lán)占其整體收入10%左右,預(yù)計(jì)其中政務(wù)消費(fèi)占比不到20%,政務(wù)消費(fèi)受限對(duì)整體的影響在3%以內(nèi);今世緣產(chǎn)品中國(guó)緣占比接近一半,預(yù)計(jì)政務(wù)消費(fèi)占比不到30%,禁酒令對(duì)整體的影響也至多10%左右。

這個(gè)問題要從政企兩方面討論。

首先,從中央到地方各級(jí)政府都嚴(yán)格執(zhí)行“八項(xiàng)規(guī)定”對(duì)公務(wù)消費(fèi)的各種規(guī)定,我們現(xiàn)在看到的成果是政府更加清廉、政治更加清明、公務(wù)員更加自律。單就公務(wù)飲酒而言,公務(wù)接待不準(zhǔn)飲酒,似乎已經(jīng)成為官場(chǎng)的新時(shí)尚。

其次,這一輪酒業(yè)深度調(diào)整以來,政務(wù)消費(fèi)斷崖式銳減,迫使酒企轉(zhuǎn)型,把銷售重點(diǎn)放在商務(wù)消費(fèi)和大眾消費(fèi)上面,經(jīng)過今年的摸索發(fā)展,這樣的發(fā)展已經(jīng)取得不俗的成績(jī)。現(xiàn)在我們看到的市場(chǎng)表現(xiàn)良好的白酒企業(yè)其主要消費(fèi)對(duì)象都是大眾。這就是這一輪酒業(yè)自我革命的勝利成果,我們要保住。

所以,筆者認(rèn)為,如果還有對(duì)“禁酒令”表示恐慌和害怕的,那就是對(duì)中國(guó)酒類行業(yè)這些年來革命勝利成果的否定。

不忘初心才能不慌不亂

在此事件中,筆者發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象:一方面圈內(nèi)人認(rèn)為2012年后中國(guó)酒業(yè)的改革方向是價(jià)值回歸、理性消費(fèi)、擺脫對(duì)公務(wù)消費(fèi)的依賴以及推動(dòng)大眾消費(fèi)升級(jí);另一方面又在安徽、江蘇兩地推出禁酒令后憂心忡忡,擔(dān)心一個(gè)禁止公務(wù)飲酒的政令會(huì)延緩中國(guó)白酒的復(fù)蘇勢(shì)態(tài)。從個(gè)人角度講,這一部分人應(yīng)該患有人格分裂,從企業(yè)來講,應(yīng)該是不尊重市場(chǎng)規(guī)律、違背商業(yè)道德的表現(xiàn)。

從最艱難的2013年開始,中國(guó)白酒行業(yè)從茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河等名酒企到區(qū)域性中小酒企基本都形成這樣的共識(shí):要擺脫對(duì)政務(wù)消費(fèi)的依賴,盡可能降低政務(wù)消費(fèi)對(duì)企業(yè)業(yè)績(jī)的占比,著重發(fā)展商務(wù)消費(fèi)和家庭消費(fèi),推動(dòng)行業(yè)的價(jià)值回歸和消費(fèi)升級(jí)。事實(shí)上大部分企業(yè)都是按照這個(gè)思路開始轉(zhuǎn)型發(fā)展的,因?yàn)橹暗穆芬呀?jīng)行不通了。

以最具代表性的茅臺(tái)為例,其在改革之前政務(wù)消費(fèi)占比在一半左右,可當(dāng)前也基本完全是大眾消費(fèi)支撐,政務(wù)消費(fèi)占比不足5%,而從結(jié)果來看2015年茅臺(tái)酒銷量相比2012年接近翻倍。這時(shí)拋棄政務(wù)消費(fèi)培養(yǎng)大眾消費(fèi)的偉大勝利,這也從側(cè)面反映了中央的“八項(xiàng)規(guī)定”在執(zhí)行層面獲得了良好的效果。

筆者認(rèn)為,如今中國(guó)白酒行業(yè)的初心就是這一輪改革之初確立的行業(yè)共識(shí):擺脫政務(wù)消費(fèi),大力發(fā)展大眾消費(fèi)。這個(gè)初心不能忘,我相信按照這個(gè)初心發(fā)展的企業(yè)無論在面對(duì)怎樣嚴(yán)格的禁酒令之時(shí)都會(huì)不慌不亂,因?yàn)榻屏钪唤⻊?wù)飲酒而不禁大眾消費(fèi),而不忘初心之企業(yè)早已不把政務(wù)消費(fèi)當(dāng)回事兒了。

所以,本輪白酒復(fù)蘇靠大眾消費(fèi)驅(qū)動(dòng),三公消費(fèi)只是“營(yíng)業(yè)外收入”。即使禁酒令對(duì)存量的三公消費(fèi)有所影響,也根本不會(huì)改變不忘初心之白酒企業(yè)的內(nèi)在價(jià)值。

    關(guān)鍵詞:禁酒令 三公消費(fèi)  來源:酒海導(dǎo)航  肖磊
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