9月20日招商食品團(tuán)隊(duì)組織了徽酒專家電話會(huì)議，專家分享了徽酒企業(yè)中秋的最新跟蹤情況及未來發(fā)展趨勢(shì)等方面的觀點(diǎn)。核心結(jié)論：1)徽酒市場(chǎng)正經(jīng)歷快速提升換擋階段，古井口子未來數(shù)年增長(zhǎng)動(dòng)力清晰;2)中秋節(jié)旺季消費(fèi)反饋：古井口子庫(kù)存合理，動(dòng)銷正常;3)徽酒200元價(jià)格帶格局展望：古井品牌力打造積淀最深厚，口子在此過程也同樣受益。

紀(jì)要摘要

格局改善 + 結(jié)構(gòu)升級(jí) = 徽酒爆發(fā)。徽酒今年表現(xiàn)出色，核心有兩個(gè)邏輯：一是格局改善，徽酒競(jìng)爭(zhēng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，從14年到18H1，古井口子窖市占率快速提升;二是結(jié)構(gòu)提升，徽酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)提升明顯，這也是第一點(diǎn)格局改善的結(jié)果，古井口子開始主推200-300價(jià)格帶。

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會(huì)議核心結(jié)論：

1)徽酒市場(chǎng)正經(jīng)歷快速提升換擋階段，古井口子未來數(shù)年增長(zhǎng)動(dòng)力清晰。原有110元主流價(jià)格帶已經(jīng)沉淀了7-8年，目前正快速向200元價(jià)格帶提升。合肥作為徽酒升級(jí)的標(biāo)桿市場(chǎng)，當(dāng)前已經(jīng)切換至200元主流價(jià)格帶，其他地級(jí)市未來幾年會(huì)逐步蔓延，所以古井口子的200元以上價(jià)格帶產(chǎn)品增長(zhǎng)持續(xù)性邏輯清晰。

2)中秋節(jié)旺季消費(fèi)反饋：古井口子庫(kù)存合理，動(dòng)銷正常。上周是消費(fèi)小高峰，主要品牌不錯(cuò)，小品牌相對(duì)比較弱，目前反饋古井和口子庫(kù)存合理，古井煙酒店產(chǎn)品日期以5-6月為主，口子窖也差不多這個(gè)日期。

3)徽酒200元價(jià)格帶格局展望：古井品牌力打造積淀最深厚，古井8年以上產(chǎn)品收入體量達(dá)到20多億，品牌積淀基礎(chǔ)好，口子在此過程也同樣受益。

中秋最新跟蹤：

1)中秋節(jié)消費(fèi)畫像看，一是直接親屬，價(jià)格帶要高，主要品牌不錯(cuò)，小品牌比較弱，煙酒店30-40件庫(kù)存，中秋節(jié)前產(chǎn)商訂貨會(huì)開完了，上周末也處于消費(fèi)高潮，目前反饋古井和口子庫(kù)存合理，古井煙酒店產(chǎn)品日期以5-6月為主，口子窖也差不多這個(gè)日期。二是宴會(huì)消費(fèi)(婚宴、升學(xué)、生子等)。

2)徽酒的古井和口子結(jié)構(gòu)全部調(diào)整，口子把10年以上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提上來，古井5年和獻(xiàn)禮保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，重點(diǎn)將7、8、16和20年重點(diǎn)進(jìn)行省外招商，古井8年300多、7年200多，提高價(jià)格帶。口子窖以經(jīng)銷商為主，重點(diǎn)推口子窖10年，阜陽市場(chǎng)專柜陳列，口子窖10年價(jià)格銷售200多元。安徽白酒拐點(diǎn)出現(xiàn)，200元價(jià)格帶出現(xiàn)消費(fèi)，合肥已經(jīng)明確，其他地級(jí)市逐步蔓延。

風(fēng)險(xiǎn)提示：終端需求低于預(yù)期，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。