2016年以來(lái)，茅臺(tái)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升、多家酒企業(yè)績(jī)報(bào)喜、股市“喝酒”行情持續(xù)高漲等話題輪番搶占媒體頭條與機(jī)構(gòu)目光。隨著白酒行業(yè)今年淡季不淡、旺季更火，白酒市場(chǎng)回暖已成為業(yè)界共識(shí)。

“白酒已邁入新成長(zhǎng)周期”、“白酒行業(yè)迎新黃金十年”……行業(yè)大咖紛紛對(duì)市場(chǎng)報(bào)以樂(lè)觀預(yù)期。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者以剛剛過(guò)去的半年報(bào)披露季為行業(yè)背景，以貴州茅臺(tái)為企業(yè)樣本，以中秋、國(guó)慶旺季市場(chǎng)表現(xiàn)為契機(jī)，試圖從銷售市場(chǎng)及資本市場(chǎng)兩大維度還原白酒行業(yè)是否已真正步入“新成長(zhǎng)周期”。

淡季不淡，旺季更火。進(jìn)入國(guó)慶、中秋前的銷售旺季，白酒行業(yè)近期頻傳捷報(bào)：洋河股份(002304，SZ)提前完成年度銷售任務(wù);貴州茅臺(tái)(600519，SH)在飛天茅臺(tái)之外的系列酒公司提前3個(gè)月完成銷售任務(wù)，且該數(shù)字較2016年翻倍。

對(duì)行業(yè)發(fā)展，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)近期判斷稱“大環(huán)境來(lái)看，白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的成長(zhǎng)周期”。

白酒專家孫延元甚至以“新黃金十年”來(lái)稱當(dāng)前白酒的崛起。在他看來(lái)，第一個(gè)“黃金十年”是白酒整體崛起，現(xiàn)在的“新黃金十年”則是高端酒的崛起，兩者的差異主要體現(xiàn)在定位上。就此，多位業(yè)內(nèi)人士亦對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，白酒行業(yè)在重回增長(zhǎng)軌道的同時(shí)，亦面臨消費(fèi)主導(dǎo)因素變更、分化發(fā)展加劇及營(yíng)銷管理升級(jí)等行業(yè)新特征。

白酒產(chǎn)銷兩旺

隨著中秋、國(guó)慶來(lái)臨，白酒市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)銷售旺季。

成都一家酒類零售店的銷售人員表示，茅臺(tái)的貨源充足了很多，但購(gòu)買一瓶飛天茅臺(tái)依然需要搭配購(gòu)買一瓶指定金額以上的紅酒。

茅臺(tái)在成都的專賣店，店內(nèi)飛天茅臺(tái)標(biāo)價(jià)仍為1299元/瓶，但其中一家門店缺貨，另一家門店的店員稱一天僅能出售5瓶。“公司那邊為了每天都有酒賣，不被囤貨，門店的酒只能一點(diǎn)一點(diǎn)放出去”。

9月中旬，一位四川地區(qū)茅臺(tái)經(jīng)銷商向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，目前當(dāng)?shù)孛┡_(tái)一批價(jià)已經(jīng)有所回落，“9月初的時(shí)候茅臺(tái)價(jià)格還很堅(jiān)挺，一批價(jià)在1400多元，但這段時(shí)間以來(lái)，一批價(jià)已經(jīng)開始松動(dòng)，價(jià)格從1300到1400元”。

茅臺(tái)批價(jià)和終端價(jià)有所回落，是茅臺(tái)嚴(yán)控價(jià)格上漲，嚴(yán)懲違規(guī)經(jīng)銷商、增加國(guó)慶及中秋計(jì)劃投放量，到重點(diǎn)投入建設(shè)打造“茅臺(tái)云商”平臺(tái)等，收到的效果。

白酒“老大哥”茅臺(tái)忙于控價(jià)，價(jià)格上漲、缺貨狀況得到緩解。五糧液(000858，SZ)的普五、瀘州老窖(000568，SZ)的國(guó)窖1573等高端名酒銷售情況又如何?

在成都，兩家五糧液旗艦店的“普五”標(biāo)價(jià)均為969元，賣價(jià)為860元。“680是去年的價(jià)格，今年還是要860才能賣。”一位店員表示，“貨源充足，數(shù)量上沒有限制，不要說(shuō)20瓶，更多都可以”。

普五貨源仍較充足，但其價(jià)格也一路上漲。“五糧液的團(tuán)購(gòu)價(jià)基本到850元左右。”9月21日，一位酒類經(jīng)銷商表示。他還稱五糧液廠家方面近日專門就此要求，“團(tuán)購(gòu)價(jià)不低于859元”。

實(shí)際上，9月20日業(yè)內(nèi)曝出，五糧液西南營(yíng)銷公司剛發(fā)出《關(guān)于暫停川渝地區(qū)運(yùn)營(yíng)商發(fā)貨和全面實(shí)地盤存的通知》，針對(duì)部分運(yùn)營(yíng)商暫停發(fā)貨。至于原因，其稱因近期四川、重慶地區(qū)的五糧液產(chǎn)品出現(xiàn)了價(jià)格波動(dòng)，為規(guī)范市場(chǎng)、保證中秋國(guó)慶傳統(tǒng)旺季期間五糧液產(chǎn)品價(jià)格能穩(wěn)步提升。

這位經(jīng)銷國(guó)窖1573、郎酒的經(jīng)銷商稱，他所銷售的1573和青花郎近期銷售增幅明顯。“今年比去年的銷售有很大程度的上漲，同比增加了一倍。”他還預(yù)估，大多經(jīng)銷商銷售都有20%的增幅。

該經(jīng)銷商稱，“今年無(wú)論高中端酒都有量?jī)r(jià)齊升的勢(shì)頭。中端酒方面，劍南春和豐谷的中高端酒增長(zhǎng)都很明顯。”談及增長(zhǎng)原因，他認(rèn)為，一方面是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇;另一方面，每一個(gè)經(jīng)銷商的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)搭建都比較成熟。“加上，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)也很好，這是一個(gè)雙向的東西”。