“限制三公消費”、“禁酒令”等政策下，我國的白酒行業(yè)進入深度調整期，高端白酒已失去了昔日的輝煌，2016年高端白酒乃然困于寒潮之中，記者就此致電茅臺、瀘州老窖等廠商，高端白酒2016開年銷售依然不容樂觀，但企業(yè)在逆境中不斷嘗試新理念、新模式、新思路堅守品牌價值與文化底蘊下另辟蹊徑。以茅臺為例，茅臺集團董事長袁仁國對2016年營銷工作提出多項舉措：要精耕市場，做到一個“實”字;要優(yōu)化產品結構，突出一個“精”字;要健全營銷網(wǎng)絡，力求一個“強”字;要加大文化宣傳，彰顯一個“深”字;要加強服務創(chuàng)新，強調一個“優(yōu)”字;要保持不斷學習，體現(xiàn)一個“新”字;要強化市場管理，體現(xiàn)一個“嚴”字等調整。

根據(jù)2016消費者白酒購買力調查，其中主要消費人群集中在品牌與價格適中占據(jù)最大比重。

在高端白酒越賣便宜時代背景下及總產量下降背景下，反其之親民價格適中小酒銷售卻不斷增長占據(jù)市場，對此差異化市場形態(tài)，記者采訪了五糧液歪嘴酒張雄。

張雄表示：“隨著高端酒市場的回落，各企業(yè)不約而同地瞄準中低端市場，紛紛推出中低價位產品，實現(xiàn)銷售平衡。從2013年下半年開始，低度酒、時尚白酒、小包裝酒概念不斷現(xiàn)實化，截止2016年從銷量情況看20-40元小酒新品大受市場青睞，形成以親民化為主導的消費路線。個人認為今后的白酒市場，面向大眾才是最佳選擇，同時企業(yè)進入中低端市場是看到其龐大的消費空間，希望通過增加大眾消費彌補高端需求的銳減，但是市場效果也需因人而異。作為新上市小酒，要占據(jù)市場不僅需要龐大的經(jīng)銷網(wǎng)絡作為支撐，最重要還是產品本身的優(yōu)質受到消費者接受與喜愛，當經(jīng)銷商的庫房成為生產廠的倉庫，那則是成功的最好例證。當然對于一線品牌白酒而言，這將會是把雙刃劍，推出親民小酒的低端產品，在二線品牌的中高端產品中會有更強的競爭力，但這意味著其高端白酒品牌的下移。從產業(yè)布局的角度來看，一線酒企產品的價格回落，也給二三線酒企產品的銷售和生存帶來了極大的壓力，在不斷競爭和政治環(huán)境下，對于小酒暢銷原因也是二者促成之一。”

面對當下市場怪圈經(jīng)銷商該“何去何從”?

張雄認為：“白酒經(jīng)銷商面臨的三大問題”

獲利越來越小

高檔白酒一直占據(jù)經(jīng)銷商利潤大部分，如今高檔白酒銷售疲軟，從2013年到2016價格下滑使得擠壓庫存過多的經(jīng)銷商存在虧損，這部分經(jīng)銷商在喘息的同時，還得展望新的布局，利潤要實現(xiàn)保全化，從主力銷售A產品換成B產品，尤其是2016年高寒態(tài)勢下經(jīng)銷商高檔換中底勢在必行。

現(xiàn)代零售企業(yè)沖擊

以超市、大賣場為主的現(xiàn)代零售企業(yè)迅速崛起，成為主導我國流通領域的新潮流，勢必蠶食原本屬于白酒批銷商的廣大市場，使得品牌白酒經(jīng)銷商遭受到從未有過的壓力和挑戰(zhàn)。當規(guī)模化連鎖化的超市、賣場成為老百姓主要購物消費場所，勢必導致以雜貨店、小賣部為主的數(shù)量眾多的零售商衰落，大的白酒廠對中小白酒經(jīng)銷商批發(fā)制將可能形同虛設。同樣，高額進場費也沉甸甸地壓在白酒經(jīng)銷商身上。

電商渠道沖擊白酒經(jīng)銷商

還有一部分來自電商的壓力，目前很多電商平臺都開辟了酒類產品區(qū)，其中包括專門從事酒類產品銷售的酒仙網(wǎng)、國美在線、一號店、京東、天貓等綜合性知名購物網(wǎng)站，其中出售的白酒產品價格優(yōu)惠相較實體店幅度更大，也直接沖擊線下渠道。

“對于上面所說的三個問題，不是所有廠家與經(jīng)銷商之間都存在，一個良好的生產廠家及經(jīng)銷公司固然要保全經(jīng)銷商利益，發(fā)現(xiàn)問題調整問題，其實在我個人眼里經(jīng)銷商與消費者是同等道理，均為衣食父母。”“中華民族五千年歷史長河中，酒文化淵源流長，博大精深，一直占據(jù)著重要地位，白酒作為一種特殊的飲品，已融入中華民族大多數(shù)人民的精神生活中! 但是根據(jù)中國國性，以前暢銷的各種名酒，高端白酒已經(jīng)面臨重重困難，難以在現(xiàn)實生活中進入市民的視線，現(xiàn)在的人們消費都很理性，不會盲目消費，各個大超市現(xiàn)在酒水消費基本在30元—100元每瓶之間，各種名酒、高端白酒不斷搞促銷、買贈等，但銷量也不容樂觀。反而現(xiàn)在小酒在各終端店消費在節(jié)節(jié)攀升，小酒不斷地在人們心中占據(jù)了巨大的份額，現(xiàn)在大家喝酒都以價格適中、口感好、有品牌，還要喝出健康，雖然大家的口味變高了，但是各種品牌廠家也在不斷的進行產品的改良與升級來應合消費者的飲酒習慣，俗稱“親民小酒”。雖然小酒市場目前形勢一片大好，但也面臨著市場的嚴峻考驗，各品牌產家更應該不斷的提升自身產品，淘沙瀝金。但也需要各界人士對小酒產品的支持。雖然小酒市場目前形勢一片大好，但是面臨市場的嚴峻考驗，各品牌商家更應該不斷的提升品質，淘沙瀝金。”

對于如今市場差異化表現(xiàn)，也印證著白酒行業(yè)進入“新常態(tài)”酒業(yè)新常態(tài)就是告別過去不理性的發(fā)展方式，實現(xiàn)中國酒業(yè)的徹底轉型。這種全方位的轉型包括酒業(yè)新的增長觀、消費觀、文化觀以及企業(yè)發(fā)展要更加關注市場競爭的關鍵作用。