沒有永遠的年輕，只有永遠的年輕人，年輕人也會不斷成長。

2017年，咨詢機構羅蘭貝格的調研報告顯示，中國大陸30歲以下消費者的酒類消費占比分別為啤酒52%、葡萄酒13%、預調酒11%、調味啤酒7%、白酒8%。

2020年，90年代的人正式進入了而立之年。根據白酒消費數據顯示，30-39歲的人群是白酒市場的主力。這意味著，從前標榜著不喝白酒的年輕人開始喝白酒了。

據《2019白酒行業數字化發展洞察報告》顯示，近些年來，隨著大眾消費接替政商消費成為白酒消費的中堅力量，80、90后成為市場消費的主力。

年輕人的每一次成長，每一次消費轉變都逃不開企業家的眼睛。今年以來，我們可以很明顯的看到，面對這一代的消費群體，很多白酒企業紛紛走上創新之路，以此來更好地迎合年輕消費群體。

1、打破傳統，酒企探索年輕化

與過去單純地出一款迎合年輕人審美的產品不同，現在，打破傳統的營銷模式已經成為眾多白酒企業探索年輕化的主要突破口。

接觸媒體的轉變帶動了營銷模式的變化，華策咨詢合伙人劉義軍認為，互聯網是年輕群體接觸的主戰場，而傳統媒體，如電視、廣播、報紙等，正在逐漸被他們忽視。因此，營銷宣傳模式正在發生根本性的變化，年輕消費群體聚集的媒介，也成為了酒企傳播的新場所。再從市場來看，酒業的年輕化營銷也在發生新的變化。

“最明顯的一個變化體現上營銷渠道模式上，”劉義軍說到，在他看來，現在眾多企業紛紛試水互聯網，無不和年輕消費群體的崛起有很大關系，畢竟這部分消費者對線下傳統渠道的依賴程度越來越小，而線上消費成為常態，甚至他們一開始自主消費就以線上為主，因此線上渠道的拓展成為了新營銷模式的突破口，如直播帶貨模式，先前小米手機的互聯網模式等。

在直播帶貨方面，有的企業依靠自己的粉絲基數，還有的是通過一些大V帶動。在瀘州老窖的天貓官方旗艦店中，就開設過直播;水井坊也在自己的天貓旗艦進行過直播，在此期間還舉辦了“水井坊井臺小酒免費送”的活動。值得深思的一個問題是，酒企的直播粉絲數肯定沒有大V多，比如今年1月，洋河“夢之藍M6+”上線了薇婭直播間，不到10秒的時間里，3000瓶產品被搶光。當然，大V背后的粉絲是他們最大的支撐，截至7月11日，薇婭在淘寶直播的粉絲數是2858.2萬，瀘州老窖在天貓旗艦店的粉絲數是338萬，具有較大的差別。

不過也有觀點認為，雖然粉絲基數有差別，但是一個品牌旗艦店的粉絲更精準，他們是因為喜歡這個品牌，才會關注它的。無論如何，有一個問題值得行業關注，那就是越來越多的酒企、經銷商都在關注直播，試水直播。以河南省副食公司的豫副酒源連鎖店來說，其總經理李莉表示，今年疫情期間公司就已經開始試水直播了，最開始是以公司自己的相關部門直播為主，不過最近他們開始和一些網紅溝通，探討合作的可能性，希望通過他們的影響力來帶貨。

很多白酒企業早就開始探索年輕化了，但是營銷手法上還欠缺一些新意，比如有的是從產品包裝上下功夫，有的是通過贊助一些活動來吸引年輕消費者。誠然，這些方法在一定階段也起到了作用，但不可否認的是，在這個碎片化信息時代，這些方法對年輕消費群體的作用并不是那么明顯了，社會上涌現出了更多的圈層，像動漫圈、國風圈、科技圈等，在不同的圈層里，他們的消費行為也有很大不同。所以，酒企面對的年輕消費群體也在更加細分，無疑增加了年輕化營銷的難度。令人欣喜的是，白酒企業也在重視這樣的消費變化。如沱牌酒與《新神魔大陸》手游打造的聯名款——“沱牌×神魔大陸”盲盒系列新品于7月2日，在京東平臺正式上市，這標志著讓年輕人“上癮”的盲盒也首現酒業江湖。

2、“追捧”即財富

隨著數字經濟時代的到來，年輕人的消費者主導性越來越強。以下從三組數據可以充分說明：

1.根據尼爾森于2019年11月發布的《中國消費年輕人負債狀況報告》顯示，目前，中國的90后、00后約占總人口的24%，他們將主導未來5-10年的中國乃至全球消費格局。

2.蘇寧金融研究院發布的《90后人群消費趨勢研究報告》指出：“90后人群敢于花錢，普遍注重品質與服務，對新鮮事物充滿好奇，追求個性化、多樣化以及體驗式消費……”

3.90后成為了奢侈品的主要消費者。根據騰訊《2019中國奢侈品市場消費者數字行為洞察報告》顯示，消費者年輕化趨勢繼續。高端奢侈品消費者平均年齡為31歲，30歲以下的人群貢獻了高端奢侈品42%的消費。

也就是說，年輕人是未來消費的主力，年輕人“追捧”的就是流量。

在流量時代，流量即銷量。而對于年輕人一代消費者來說，沒有比“追捧”更狂熱的事情。當他們追捧一個明星時，這個明星的代言、廣告和作品也會紛紛多起來;當他們“追捧”國貨時，外資品牌的聲量則逐漸減弱。

比如羅振宇在2019~2020的跨年演講中舉的完美日記的例子就是完美的佐證。巴黎歐萊雅用了112年成功，雅詩蘭黛用了73年，而完美日記從2017年3月正式上線后，8個月銷量增長近50倍;2019年雙11，僅用28分鐘就超過了它在2018年雙11全天的銷售額，成為天貓首個銷售破億的彩妝品牌。完美日記成功的背后正是正確地利用了年輕人(包括90后、00后)的“追捧”，一戰成名。

過去，行業內大多數人認為，年輕人不喝白酒，傳統白酒的處境略顯尷尬，如何找回年輕人，把年輕人留住是白酒行業面臨的共同課題。而如今，隨著新一代年輕人逐漸成長，白酒的消費占比也在逐漸提高。

未來，年輕人將是白酒的消費主力。劉義軍認為，一是年輕消費群體會隨著時間逐漸成為消費主力，培育新消費群體是企業發展和行業的需要;二是年輕消費群體，相比擁有更加自主的品牌意識和品牌喜好，必須加上融入他們的圈子，才能獲得認可;三是年輕消費群體具有更加超前的消費意識，消費能力很強。

3、抓住年輕人，從“新”出發

針對年輕人的主動營銷和溝通推廣，對酒企的品牌保鮮和長期戰略都是十分必要的。智達天下(北京)營銷顧問常務副總經理苑繼明認為，酒類消費目前較典型的年輕群體是85后、90后，在人生階段上，30+的他們已經或正在步入社會主流，飲酒習慣逐漸養成，飲酒頻次也相當可觀。隨著話語權的不斷增強，這群人將日漸成為酒類市場新的“勢能人群”，因為有著更獨特的代際烙印，他們的消費習慣和品牌偏好等，對未來的市場風向和趨勢等都至關重要。酒企針對這一“新勢能人群”的營銷，應該從“新”出發：

第一，從頂層高度做好品牌煥新。品牌的價值內核可以長久不變，但品牌的表達輸出卻需要與時俱進、持續保鮮。品牌煥新的實質就是保持品牌的時代感，讓品牌的風格調性和話語方式更好地融入時代語境，更符合勢能群體的心理偏好和審美取向，比如青島啤酒推出的“夜貓子”等系列創新概念產品，就很好地為品牌注入了年輕化成分。但是要注意，品牌煥新和年輕化，仍要以品牌的內在基因和價值觀為原點，不能漫無目的的為新而新，更不能簡單模仿拼湊。

第二，養成“強網感”的內容能力。互聯網是今天品牌表達的基本設施和語境，也是酒企與年輕群體溝通的關鍵陣地，而內容力是互聯網傳播的關鍵驅動。酒類尤其白酒是典型的傳統行業，以往更習慣“大喇叭”式的中心化傳播，內容普遍偏向正統嚴肅和高大上。要想拉近與年輕人群的距離，必須要樹立內容思維，培養持續的內容輸出能力，找到“網感”，通過動態的內容輸出、事件傳播等保持品牌鮮活，真正走進他們的生活和心智。這方面一些新銳酒類品牌如江小白、谷小酒等值得學習借鑒。

第三，基于用戶路徑做好全觸點管理。要充分洞察年輕人群的生活方式和品牌觸達路徑，互聯網環境下，年輕一代的生活場景和注意力高度碎片化，線上、線下、社群是他們的基本存在空間。酒類品牌要基于此構建立體化的連接通道，打造全觸點溝通管理，比如自媒體矩陣的搭建，對社會化傳播的駕馭，對品牌社區的培育管理，對短視頻、直播等傳播介質的充分熟悉運用等。

在具體的操作上，“新”也體現在三個方面，劉義軍認為，一是注重品牌體驗式營銷，通過體驗抓住年輕消費群體，深層次溝通才能獲取他們的品牌消費信任;二是在傳播上，注意植入年輕群體的生活場景，包括線下場景和線上場景兩方面;三是注重產品的創新，包括設計顏值、口感、產品傳遞的價值等。