眼下春節(jié)將至，白酒市場(chǎng)的一年一度的“價(jià)格戰(zhàn)”又將打響。隨著近年來(lái)白酒市場(chǎng)持續(xù)走低，各大高端白酒開始放低價(jià)格，想要以價(jià)格的優(yōu)勢(shì)在春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)上搶占先機(jī)，紛紛在各大商城搞起了白酒促銷活動(dòng)。據(jù)了解，在春節(jié)的某家商場(chǎng)白酒促銷中，53°飛天茅臺(tái)由原價(jià)為1080元將至850元/瓶，五糧液也由原價(jià)800多元將至600多元。這種商城白酒促銷活動(dòng)，打破了原有的高端白酒“只漲不跌的”神話，也就預(yù)示著白酒市場(chǎng)趨于回歸理性。

白酒行情走低原因分析

近幾年，白酒行業(yè)在國(guó)家出臺(tái)三公消費(fèi)、禁酒令以來(lái)，白酒價(jià)格就開始兩極分化。以茅臺(tái)、五糧液為代表的高端白酒價(jià)格的持續(xù)走低，這嚴(yán)重打擊了整個(gè)白酒的市場(chǎng)。主要是因?yàn)榘拙菩袠I(yè)一直以來(lái)靠的是巨額的公款消費(fèi)支撐起來(lái)泡沫市場(chǎng)，隨著國(guó)家三公消費(fèi)政策的出臺(tái)，嚴(yán)厲打擊利用公款吃喝的腐敗行為后，高價(jià)的高端白酒一下失去了支撐而價(jià)格驟跌，從而影響了整個(gè)白酒市場(chǎng)。

但從另外一個(gè)角度來(lái)看，其實(shí)這有利于改變白酒長(zhǎng)期以來(lái)畸形發(fā)展的狀況，擠掉由公款消費(fèi)帶來(lái)的泡沫，促使白酒市場(chǎng)恢復(fù)理性。

白酒市場(chǎng)好轉(zhuǎn)現(xiàn)狀

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》中指出，截止目前，茅臺(tái)已經(jīng)完成2015年的全面銷售任務(wù)。去年1月份至11月份，銷售收入同比增長(zhǎng)4%，利潤(rùn)總額增長(zhǎng)1.88%，資金總額達(dá)到1050億元，同比增長(zhǎng)31%。同時(shí)，五糧液在去年1月份到11月份，整體銷售也實(shí)現(xiàn)了公司預(yù)期目標(biāo)，5大品牌均實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。并且，水井坊和滬州老窖等白酒也在2015年呈現(xiàn)不同程度的銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。從2015年整體的白酒市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，白酒企業(yè)扭虧為盈，打破低迷的僵局，預(yù)計(jì)未來(lái)白酒行業(yè)依然還會(huì)繼續(xù)良好的發(fā)展下去，回歸理性。

經(jīng)過近幾年白酒市場(chǎng)的低迷，在2015年終于顯示出了增長(zhǎng)的跡象，并且各大白酒行業(yè)巨頭，均有取得不錯(cuò)的銷售業(yè)績(jī)。也可以體現(xiàn)出，白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步的調(diào)整，產(chǎn)業(yè)集中度也進(jìn)一步提升，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化升級(jí)。在一定程度上，還標(biāo)志著白酒行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)中需求仍很強(qiáng)勁，在傳統(tǒng)消費(fèi)者心中白酒仍有不可或缺的重要地位，白酒市場(chǎng)總得來(lái)說，仍有很強(qiáng)的發(fā)展前景，將逐步回歸理性。

白酒行業(yè)未來(lái)預(yù)測(cè)

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，在2015年白酒行業(yè)整體的行情見漲，銷售業(yè)績(jī)均有所增長(zhǎng)的趨勢(shì)下，使白酒市場(chǎng)更具吸引力，巨頭高端白酒企業(yè)迎來(lái)了久違的曙光，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)愈演愈劣。再隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人均國(guó)民收入的提高，居民對(duì)白酒的購(gòu)買力也逐漸提高，預(yù)計(jì)未來(lái)白酒的需求將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)下去，白酒行業(yè)也將呈現(xiàn)良性的發(fā)展勢(shì)態(tài)，白酒價(jià)格逐步回歸理性。