開局就是決戰(zhàn)，起步就是沖刺。2017年，名酒企業(yè)已經(jīng)糧草備足、摩拳擦掌，借2016年行業(yè)回暖大勢準(zhǔn)備加速發(fā)展。

你不向前沖，就會成落后分子，市場份額將不斷萎縮。在擠壓式增長的競爭年代，這個道理大家都懂得。

那么，在2017年各大名酒企業(yè)準(zhǔn)備怎么干?酒說小編結(jié)合近期各大名酒企業(yè)的年會信息，從產(chǎn)品、價(jià)格、市場、營銷等幾個維度進(jìn)行了系統(tǒng)梳理。看看名酒大佬們都在想些啥?準(zhǔn)備怎么干?

價(jià)格穩(wěn)價(jià)專屬茅臺 其他品牌——漲

產(chǎn)品是企業(yè)的核心武器。2017年，茅臺在產(chǎn)品方面的策略就是穩(wěn)，核心產(chǎn)品飛天茅臺的價(jià)格一定要穩(wěn)，不跟風(fēng)提價(jià)。茅臺集團(tuán)黨委書記、副董事長、總經(jīng)理李保芳書記特別告誡所有的人，不要幻想茅臺回到2000元的暴利時代。同時，茅臺要推動“工匠精神”茅臺，基酒生產(chǎn)正常化，把好“生產(chǎn)+質(zhì)量”的殺手锏。同時，茅臺要加快把系列酒打造成新的增長極，加快做大單品。

與茅臺求穩(wěn)的風(fēng)格不同，五糧液2017年在產(chǎn)品價(jià)格方面的動作則是“減量提價(jià)”。2月14日，五糧液終端供貨價(jià)就已經(jīng)上調(diào)，其中，52度新品五糧液(“普五”)建議供貨價(jià)809元/瓶，建議零售價(jià)899元/瓶;52度五糧液1618建議供貨價(jià)819元/瓶，建議零售價(jià)919元/瓶。按照五糧液方面的說法，優(yōu)質(zhì)基酒數(shù)量有限，供應(yīng)量必然減少。

與五糧液產(chǎn)品價(jià)格政策相似，瀘州老窖系列產(chǎn)品價(jià)格管控?zé)o疑將會更加嚴(yán)格。無論國窖還是窖齡酒，都將通過價(jià)格杠桿確保市場穩(wěn)定和價(jià)格的剛性。比如“酒說”昨天刊發(fā)的國窖重慶片區(qū)停貨提價(jià)的信息，就是老窖公司深入貫徹落實(shí)“終端配額制”與“價(jià)格雙軌制”的體現(xiàn)。

再看下郎酒。郎酒方面提出，2017年要在進(jìn)一步強(qiáng)化品牌建設(shè)的同時，五大事業(yè)部的產(chǎn)品價(jià)格逐漸上調(diào)，形成郎酒中高產(chǎn)品整體定位。郎酒對產(chǎn)品的自信顯而易見。

而汾酒與西鳳目前的策略非常相似，那就是精簡產(chǎn)品，做大單品，適度提價(jià)。汾酒提出將重點(diǎn)鼓勵省外區(qū)域定制產(chǎn)品和渠道定制產(chǎn)品的開發(fā)，并對全部產(chǎn)品實(shí)行優(yōu)勝劣汰，重點(diǎn)打造出一批大單品，淘汰一批規(guī)模小、利潤低的產(chǎn)品，根據(jù)市場需求適度調(diào)價(jià)。

西鳳則在近期的經(jīng)銷商大會上透露，包銷產(chǎn)品條碼2017年將壓縮20—30%，扶持自主核心產(chǎn)品快速成為骨干，比如旗幟西鳳、七彩西鳳、酒海陳藏等，堅(jiān)決打造西鳳自有的核心大單品，價(jià)格上也要適度上漲。就在今日，小編在朋友圈看到某西鳳經(jīng)銷商發(fā)的消息，旗幟西鳳酒價(jià)格剛剛上漲30%。

市場：聚焦核心區(qū)域——精耕

在市場層面，多數(shù)名酒企業(yè)提出了2017年要聚焦核心市場、精細(xì)化運(yùn)作的目標(biāo)。

2017年，茅臺的市場目標(biāo)是聚焦貴州和北京兩大核心市場。這兩個市場每年茅臺銷量都達(dá)到了2000噸，地位重要。另外，廣東、山東等六個千噸級市場以及湖南、重慶等九個500噸級市場也是茅臺的重點(diǎn)扶持對象。為此，茅臺將在專賣店員工工資補(bǔ)貼、裝修補(bǔ)貼、43度茅臺酒費(fèi)用支持、品鑒酒支持和機(jī)場、高鐵專賣店布點(diǎn)等五項(xiàng)市場政策給予大力支持。此外，茅臺醬香系列提出了“5+5”市場建設(shè)目標(biāo)。即著力打造貴州、河南、山東、北京、廣東5個核心市場，上海、浙江、江蘇、四川、津冀5個潛力市場。

看下瀘州老窖。據(jù)了解，老窖的三大品牌公司在按照各自制定的市場戰(zhàn)略規(guī)劃執(zhí)行，其中窖齡酒公司窖齡酒在2017年將推進(jìn)681戰(zhàn)略布局，即構(gòu)建六個戰(zhàn)略級城市、八大戰(zhàn)區(qū)和一個根據(jù)地。