2015年已經過去了，在過去的一年里，白酒行業依然處于深度調整的大趨勢之下，之前很多業內人士認為的行業回暖并沒有出現，從行業整體來看，寒冬依然會持續下去，至于會持續多久，現在已經沒人敢說自己知道。而對于區域性白酒企業來說，尤其是小微酒企，所面臨的不僅是如何度過這個冬天的難題，更重要的的是如何生存下去。

根據2015年的數據顯示，目前國內有18000多家酒企，有執照的大約7000多家，但是前100家酒企的規模占整個酒行業的90%，也就是說市場上存在的17000多家酒企均是中小酒企。過去由于三公消費不受限，行業泡沫持續膨脹，導致很多中小型酒企盲目樂觀，認為當前形勢只是暫時受挫，未能及時做好轉型準備。

但是從整個2015的經濟數據可以看出：行業游戲規則是強者更強，在開放的市場環境下，具有優質的產品、品牌知名度高，營銷能力強的企業在行業調整期更具優勢，而在此輪白酒行業的洗牌過程中，行業整合向有品牌影響力的企業集中將成為趨勢。預計有1/3的酒企將退出歷史的舞臺，而這也是本次行業調整業內給出的預判。隨著行業的深度調整，酒企的估值也會下滑，部分酒企甚至會以“跳樓價”出售，到那時，酒行業將迎來并購潮。

有部分酒企認為目前限制三公消費只是一時之計，不會持續太久，等政府放開限制，行業春天自然會到來。這種看法無疑是片面的，整體行業形勢下行，三公消費受限只是一個導火索，真正的原因是行業泡沫的破滅。過去白酒價格虛高，市場虛假繁榮導致了企業盲目擴大生產，又造成了產能過剩，從而引起了酒企之間的惡性競爭。過去的市場消費是一種非理性消費，現在政府消費受到限制，家庭消費則趨于理性，注重實際體驗，這對于大多數酒企來說無疑是雪上加霜。

在這種形勢下，作為行業馬前卒的中小酒企應該如何應對，才能保證自己平安度過寒冬，迎來春天呢?

1 回歸本地市場，建立大本營市場，培育機會型市場

對于區域性酒企來說，2016年的最根本任務是謀生存求發展，而且應該以活下去作為最重要的目標。區域性酒企大多數是中小型企業，很多企業的市場份額極小，有的可能很難突破上千萬。過去靠著政府消費、團購消費，這些企業有一定的生存發展，現在行業不景氣，大中型酒企不斷加速渠道、產品、價格的下延，嚴重擠壓區域性酒企的市場份額。

大酒企通過具有品牌、資金以及技術的一線品牌開始系統發力，給區域性品牌造成巨大壓力，并傳導至掙扎在生存邊緣的中小微型白酒企業。因此，區域性酒企首先要做的便是經營好自己的大本營市場，尤其是中小型酒企，他們的市場份額小，大部分走不出本土市場，受到大中型企業的沖擊最大，影響最深。

2 渠道建設要從企業自身現狀出發，不要盲目推進渠道多元化

過去很多中小酒企熱衷于推進渠道多元化，認為拓展渠道能夠幫助企業有效分攤風險，增加利潤。但從目前來看，企業應根據自身特點進行渠道分析，無論是傳統流通、餐飲、商超渠道，還是新興團購、網絡渠道，應該根據實際情況選擇適合企業的渠道。盲目跟風，各種渠道并進，對于區域酒企來說，會導致產品老化，價格出現倒掛，產品形象受損，最終弊大于利。

對于區域酒企來說，最好的不一定是最合適的，因此，企業應該聚焦在具有一定優勢，競爭較為緩和的渠道上，且應該將聚到建設和本土市場結合起來，通過“市場+渠道”雙向發展，集中企業現有資源，充分發揮企業區域性的優勢把市場做強做大。

3 產品創新與消費者喜好結合，一切從消費者的偏好出發

區域性酒企之所以能在某一區域內擁有一定的市場份額，并能持續占據某片市場，最重要的因素就是其產品無論是質量還是包裝能夠吸引當地消費者。但前幾年由于團購的興起，導致很多企業不重視產品的開發升級，產品漸漸不能與消費者產生共鳴。對于區域酒企來說，一旦在大本營市場不能占據絕對優勢，對企業的士氣是一種沉重打擊，更不利于企業長遠發展。

雖然，產品質量越好，消費者的偏好被滿足的可能性就越強，但是消費者不是專家，當消費者偏好與產品質量出現偏差是，以消費者偏好的滿足為主，不能盲目的唯質量論。因此，作為中小型酒類企業需要密切關注消費者偏好，在消費者促銷、消費者體驗、產品口感、包裝等方面多多從消費者角度思考。

目前大多數區域性白酒企業是前門拒虎，后門迎狼，處于掙扎求存的困境中，因此，企業迫切希望改變目前的現狀。但值得注意的是，越是困難時刻，企業越要冷靜，無論是傳統的營銷戰略，還是現在提倡的“互聯網+”營銷，對于企業來說，沒有最好的方法，只有最對的方法。