天堂网av2014,天干夜夜爽爽日日日日,亚洲香蕉在线观看,欧美日韩三区

所在位置:佳釀網 > 酒業研究 >

四川白酒原產地地理標識品牌建設的問題與對策

2016-07-18 15:13  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在四川白酒原產地地理標識品牌建設過程中,存在著政府戰略規劃與企業發展規劃的目標不一致性,一線白酒品牌與二三線白酒品牌的目標不一致性,品牌建設投入與品牌效應收益的關系不明確性等問題。針對這些問題,有必要明確地理品牌內涵,實施兩個品牌戰略,落實品牌建設主體,完善利益協調機制,建立預警管理體系。

一、問題緣起

根據中國釀酒工業協會制訂的《中國釀酒產業“十二五”發展規劃(2011-2015年)》,到2015年,中國白酒產業的釀酒總產量將達到960萬千升。然而,就在“十二五”規劃的第二年,2011年的中國白酒總產量(折65度)就達到了1025.6萬千升。換句話說,中國白酒產業的“十二五”產量發展目標在“開局”后不久即已超額完成。到了2013年,中國白酒總產量(折65度)已達1226.20萬千升,同比增長7.05%。其中,四川省的白酒總產量為336.4萬千升,同比增長9.8%。四川省309戶規模以上白酒企業完成的主營業務收入為1791.2億元,同比增長5.51%;利潤總額為246.7億元,同比下降16.12%;實現利稅為417.47億元,同比下降11.49%(蘇俊,2014)。

即使在中國白酒產業普遍面臨嚴峻挑戰的2013年,從全國范圍來看,四川省白酒產業的主營業務收入依然占全國白酒產業主營業務收入的35.7%;從四川省內來看,白酒產業的利潤總額和利稅總額則分別占到全省工業的11.4%和10.5%(宗和,2014)。上述數據一方面說明,作為四川省輕工業的重要組成部分,四川白酒產業的核心競爭力十分明顯。但另一方面也說明,中國白酒產能過剩的狀況已經十分明顯。假設1瓶酒為500毫升,全國4億成年男性飲用,那么,2013年生產的白酒,需要每人每年喝掉61.3瓶。假設2015年的全國白酒產能達到了預期的2051萬千升,那么,需要每人每年喝掉102.5瓶。在如此嚴峻的宏觀大環境下,四川白酒原產地地理標識品牌建設顯然是一個非常重要的課題。

二、三角之變

在四川省地理標志產品保護工作中,四川白酒原產地地理標識品牌與“中國白酒金三角(川酒)”地理品牌的關系是個繞不開的話題。2008年1月,時任中共四川省委書記的劉奇葆指出,“要進一步研究探索酒業發展的路子,做好整體包裝,打造中國白酒產業的‘波爾多’。”同年8月,劉奇葆首次明確提出,要努力建設“長江上游名酒經濟帶”,打造“白酒金三角”,建設中國白酒的“波爾多”。2009年6月,劉奇葆再次肯定“要打造中國白酒‘金三角’”。同年8月,劉奇葆進一步深入闡述了“中國白酒金三角”的基本內涵和發展目標:即“打造一個國際品牌”。在“中國白酒金三角”品牌打造出來之后,不僅可以將中國白酒品牌上升為國際品牌,而且可以帶到相關產業鏈的發展,實現城鄉統籌的目標。以法國波爾多的小鎮發展模式為借鑒,以“酒文化”為支撐,發展旅游等相關產業。圍繞這一戰略構想,四川省委省政府及時作出明確部署,要求大膽創新思維,積極探索“名企建名鎮”、“名酒品牌創區域品牌”的新模式。

根據四川省經濟和信息化委員會(2010)的官方表述,“中國白酒金三角”既是地域空間概念,更是區域品牌概念。這一區域是同緯度地區中最適合釀造優質純正蒸餾酒的地區。“中國白酒金三角”由核心區、延伸區和協作區構成。核心區位于北緯27°50′-29°16′、東經103°36′-105°20′最佳釀酒緯度帶的長江(宜賓-瀘州)、岷江(宜賓段)、赤水河流域;延伸區位于涪江和岷江流域沿線,以成都、綿陽、德陽、遂寧等地為承載點;協作區位于四川盆地周邊山區及高原地帶,主要包括內江、巴中和涼山等地。這意味著,由核心區、延伸區和協作區共同構成的“中國白酒金三角(川酒)”產區已經基本涵蓋了四川省主要的白酒產區。根據四川省政府辦公廳印發的《四川省地理標志產品保護戰略(2011-2020年)》(川辦函[2011]291號),“中國白酒金三角(川酒)”地理標志被正式納入到了四川省地理標志產品保護戰略的工作目標中。從這個角度來看,按照官方的解釋,四川白酒原產地地理標識品牌與“中國白酒金三角(川酒)”地理品牌在很大程度上是可以基本劃等號的。

事實上,“中國白酒金三角”的原初含義是指貴州省的遵義市、四川省的宜賓市和瀘州市所在的川南黔北地區。由于這一地區擁有包括氣候、水源和土壤在內的“三位一體”的天然生態環境,因此,匯聚了茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、習酒、董酒等眾多名酒品牌,并被聯合國教科文組織和聯合國糧農組織專家譽為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。但四川省打造“中國白酒金三角”的更宏大構想是將“中國白酒金三角”的范圍進一步擴大,讓四川白酒的“六朵金花”全部成為“中國白酒金三角”品牌建設的主角。這就是后來出現的“兩個金三角”之說:以遵義市、宜賓市和瀘州市為支點的川南黔北“白酒金三角”,以成都市、德陽市和遂寧市為支點的川西北“白酒金三角”。此后出現的核心區、延伸區和協作區的提法更是將“中國白酒金三角(川酒)”的產地范圍從宜賓市和瀘州市擴大到了包括成都市、德陽市、遂寧市、綿陽市、自貢市、樂山市、南充市、廣安市、達州市、巴中市、眉山市、資陽市、內江市、雅安市、廣元市、涼山州在內的18個市(州)現轄行政區域,并由此出現了“三個金三角”的狀況:川南(黔北)“白酒金三角”、川西北“白酒金三角”,以及由18個市(州)組成,范圍幾乎是半個四川省的大“白酒金三角”。

不可否認,從全省“一盤棋”的高度來看,出于全面提升四川白酒的整體品牌知名度和影響力,推動四川白酒產業整體發展的考慮,既突出重點,也照顧一般的“中國白酒金三角(川酒)”品牌發展思路當然有其內在的邏輯和道理,但在“中國白酒金三角”品牌戰略推進的過程中,卻是一再生變:首先是由于貴州省的缺席而使“中國白酒金三角”品牌畸變成了“中國白酒金三角(川酒)”品牌;接著又為了處理好五糧液(宜賓市)、瀘州老窖(瀘州市)、郎酒(瀘州市)與剩下的三朵“金花”——全興大曲(成都市)、劍南春(德陽市)、沱牌曲酒(遂寧市)的關系而將川南(黔北)“白酒金三角”這個狹義的金三角概念擴展為包含川西北“白酒金三角”在內的“兩個金三角”;此后又為了納入豐谷、小角樓、江口醇等四川省內新興二線品牌,形成所謂“6+N”的四川白酒發展新格局,進一步將“兩個金三角”擴展為包括18個市(州)在內的大“白酒金三角”。在這一過程中,“中國白酒金三角”品牌的內涵和外延一再變化,成為了“任人打扮的小姑娘”。事實上,貴州省、仁懷市以及茅臺集團之所以沒有積極響應四川方面提出的“中國白酒金三角”戰略,重要原因之一就是在他們看來,“中國白酒金三角”被四川方面做成了一個“框”,將無論在不在川南黔北這個真正意義上的“白酒金三角”地區的川酒品牌都往里面裝。通過用“中國白酒金三角”品牌為其進行品牌背書的方式,整體提升四川白酒,尤其是二三線白酒品牌的知名度和競爭力。但貴州省仁懷市除了茅臺酒一枝獨秀外,其他白酒品牌的知名度、影響力和競爭力都不算太強。因此,在貴州方面看來,四川和貴州聯手打造“中國白酒金三角”品牌的做法“有可能弱化國酒茅臺及仁懷市其他白酒的影響力和競爭力”,整體而言是件弊大于利的事情。

雖然四川省委省政府一再強調打造“白酒金三角”,建設中國白酒的“波爾多”。但這種外延不斷擴大,共性一再減少,特點日益抹殺的“大團結”式品牌發展思路,不是在打造中國白酒的“波爾多”,而是在打造中國白酒的“大四川”。事實上,法國波爾多地區的紅酒之所以出名,并不是由于那里有超過九千座酒莊,而是由于拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、奧比安酒莊(Chateau Haut -Brion)、呂薩呂斯酒莊(Chateau d'Yquem)、木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)等著名酒莊。這就是說,“中國白酒金三角”品牌的打造,一定要緊緊抓住以遵義市、宜賓市和瀘州市為支點的“金三角”地區是公認的“濃香型和醬香型世界頂級白酒的發源地”這個“牛鼻子”,不能為了面面俱到而模糊“中國白酒金三角”的品牌內涵。否則的話,不僅會由于品牌定位失誤而不斷消解“中國白酒金三角”的品牌價值,而且會導致消費者對“中國白酒金三角”品牌產生認知困難和認同危機。

事實上,“抓小放大”并不意味著只重點發展宜賓市和瀘州市的白酒產業,而是通過真正意義上的“中國白酒金三角”品牌建設,從另一個角度支持四川白酒原產地地理標識品牌建設,從而帶動四川省白酒產業乃至農業、旅游業等上下游關聯產業的共同發展。但這一戰略意圖并不需要以擴大外延、模糊品牌的方式來實現。就目前的“中國白酒金三角(川酒)”品牌建設情況而言,可以從兩方面加以修正:第一,正本清源,重新定義“中國白酒金三角”和“中國白酒金三角(川酒)”的品牌內涵,重新聚焦回川南黔北這一真正的“中國白酒金三角”上。第二,兩條腿走路,雙品牌戰略,同時打造只包含宜賓市和瀘州市的“中國白酒金三角(川酒)”地理品牌和涵蓋全省的四川白酒原產地地理標識品牌。只有這樣,才能避免“中國白酒金三角(川酒)”品牌成為不倫不類的“大雜燴”。

關鍵詞:川酒 白酒金三角  來源:佳釀網  馬健
商業信息
亚洲免费黄色录像| 国产精品99久久久久久宅男| 国产精品免费人成网站| 亚洲免费精彩视频| 亚洲xxx自由成熟| 少妇愉情理伦片bd| 亚洲国产成人在线观看| 九色视频成人自拍| 国语一区二区三区| 91欧美一区二区| 亚洲午夜精品视频| 一区二区在线观看网站| 丰满少妇被猛烈进入一区二区| 国产精品18久久久久网站| 国产在线精彩视频| 另类的小说在线视频另类成人小视频在线 | 在线一区视频| 欧洲亚洲国产日韩| 99精品国产高清一区二区| 日批在线观看视频| 私人影视中文字幕| 中文字幕人成乱码在线观看| 免费精品99久久国产综合精品| 91精品国产欧美一区二区18| 好吊色欧美一区二区三区| 国产午夜精品久久久久久久久| 日日摸夜夜爽人人添| 成人在线免费高清视频| 国产在线无码精品| 久久亚洲天堂网| 永久免费在线观看| 亚洲v在线看| 91福利国产成人精品照片| 久久午夜国产精品| 国产亚洲精品v| 8x福利精品第一导航| 欧美在线视频二区| 男人的天堂一区| 你懂的视频在线免费| 亚洲国产影院| 亚洲国产精品一区二区三区| 玖玖精品在线视频| 国产男女裸体做爰爽爽| 污污的视频在线观看| 黄网站免费久久| 久久精品国产久精国产一老狼| 加勒比成人在线| 亚洲AV午夜精品| 一个人看的www视频在线免费观看| 国产精品夜夜爽| 久久999免费视频| 无码国产69精品久久久久网站| 成都免费高清电影| 成人网在线视频| 国产精品精品软件男同| 午夜视频99| 亚洲美女色禁图| 亚洲男女性事视频| 天堂一区在线观看| 国产精品免费视频一区二区三区| 粉嫩的18在线观看极品精品| 午夜久久久久久电影| 欧洲一区二区在线| 中文字幕永久在线观看| 成年人在线网站| 国产日韩欧美不卡在线| 国产95亚洲| 久热精品在线| 久久影院资源网| 国产精品手机在线观看| jizzjizz中文| 午夜在线精品| 久久综合五月天| 三级网站在线免费观看| 轻轻色免费在线视频| 七七婷婷婷婷精品国产| 欧美日本精品在线| 欧美xxxx精品| av大片在线看| 91美女视频网站| 欧美激情一区二区三区不卡| 99国产精品久久久| 国产精品免费观看在线| 天堂资源在线播放| 24小时免费看片在线观看| 国产精品视频第一区| 99re在线观看| 国产毛片久久久久| 亚洲大奶少妇| 91精品国产色综合久久不卡蜜臀| 苍井空浴缸大战猛男120分钟| 欧美专区日韩| 亚洲激情五月| www.xxxx欧美| 三区四区在线观看| 亚洲啊啊啊啊啊| av大全在线观看| av电影一区| 日韩人体视频一二区| 日韩精品视频在线观看视频| 香蕉视频在线视频| 国产欧美在线| 日本一区二区在线播放| 午夜影院免费在线观看| 久久婷婷五月综合色丁香| 欧美午夜一区二区三区免费大片| 农村妇女精品一二区| av毛片免费看| 高清视频一区二区| 久久精品日韩精品| 亚洲天堂影视av| 大陆av在线播放| 福利视频网址导航| 久久福利资源站| 成人黄色大片在线免费观看| 国产三级精品在线观看| 你懂的视频欧美| 日韩不卡在线观看| 亚洲国产日韩一区无码精品久久久| 国产日产一区二区| 性做久久久久久久久| 国产精品久久久久9999小说| 国产三级av在线| 国产亚洲人成网站| 大桥未久一区二区三区| 91综合免费在线| 婷婷久久综合网| 激情久久99| 精品奇米国产一区二区三区| 白丝女仆被免费网站| 九色porny自拍视频在线观看 | 91亚洲精品久久久蜜桃| 午夜精品一区二区三区四区| 91麻豆精品国产91久久| 久久精品国产成人一区二区三区| 国产日本一区二区三区| 欧美猛交xxxxx| 毛片不卡一区二区| 欧美婷婷久久| 一区二区三区高清国产| 99视频在线免费| 国产午夜在线视频| 疯狂欧美牲乱大交777| 日本r级电影在线观看| 羞羞视频在线观看免费| 欧美日韩夫妻久久| 黄色免费一级视频| 精品国产三区在线| 久久精品国产久精国产思思| 欧美 亚洲 另类 激情 另类| 日韩久久综合| 日本高清视频精品| 综合区小说区图片区在线一区| 乱码第一页成人| 久久免费视频1| 九色成人在线| 欧美激情一区二区三区全黄| 亚洲性生活网站| 日韩另类在线| 欧美精品一区二| 久久国产黄色片| 999久久久国产精品| 国产美女精品视频| 国产9色视频| 26uuu精品一区二区| 欧美韩国日本在线| 尤物yw193can在线观看| 日韩免费一区二区| www..com国产| 91成人精品视频| 国产成人一区二区三区免费看| 免费看一级毛片| 亚洲欧美一区二区三区孕妇| 18禁一区二区三区| 韩国理伦片久久电影网| 美日韩精品免费观看视频| 黄频在线免费观看| 国产老妇另类xxxxx| 国产精品免费入口| 欧美xxx黑人xxx水蜜桃| 亚洲欧美福利视频| 国产精品无码天天爽视频| 小嫩嫩精品导航| 中文字幕精品—区二区日日骚| 欧美成熟毛茸茸| 欧美一区二区观看视频| 好吊妞视频一区二区三区| 狠狠综合久久av一区二区老牛| 亚洲精品美女视频| 色菇凉天天综合网| 欧美性x x x| 日韩情爱电影在线观看| 国内不卡一区二区三区| 在线天堂视频| 欧美电影免费观看完整版| 曰批又黄又爽免费视频| 性一交一乱一伧国产女士spa| 国产综合在线观看| 亚洲韩国欧洲国产日产av| 99久久国产免费|